为什么海南种不出马来西亚味道的猫山王？

榴莲的风味不是由品种单独决定的。同样的 Musang King 嫁接苗，种在马来西亚彭亨州与种在海南，产出的果实会有可感知的差异。

彭亨州地处马来半岛中央山脉西侧，年平均气温 27℃ 左右，昼夜温差明显，雨季与旱季分明，土壤为富含有机质的冲积土与火山土混合。猫山王在这一环境下需要约 15 年树龄才能稳定产出高品质果实，老树的根系深扎，风味更浓缩。

海南虽同为热带，但纬度更高、气温波动更大、土壤成分不同，加上无性繁殖的砧木与传粉环境差异，果实香气与苦甜平衡往往达不到彭亨州老树的水准。这也是为什么真正的猫山王核心产区集中在彭亨州劳勿、文冬一带。

KUALA DURI 与彭亨州果园签订直采合作，只收树熟落果的 A 级果，从源头锁定「马来西亚味道」。