KUALADURIMUSANG KINGFREEZE-DRIED

ORIGIN

原产地

真正的猫山王,长在马来西亚彭亨州的特定风土里。气候、土壤、树龄共同决定了一颗榴莲的味道上限——这也是为什么我们坚持原产直采。

彭亨州 · 劳勿

猫山王的黄金产区

马来西亚彭亨州位于马来半岛中部,是猫山王(Musang King,编号 D197)的核心产区。 这里的老树果园多位于海拔 200—600 米的山坡地带,排水良好、温差明显, 果实得以积累更浓郁的香气与更细腻的苦甜平衡。

KUALA DURI 与彭亨州果园签订直采合作:只收树熟自然落果的 A 级果, 从落地到进入冻干工厂不超过 48 小时。为什么海南种不出同样的味道? 因为风土无法复制——这正是原产地壁垒的所在。

产区

彭亨州劳勿(Raub)、文冬一带,马来半岛中央山脉西侧

气候

热带雨林气候,年均 27℃,雨季旱季分明,昼夜温差明显

采收标准

只收树上自然成熟落果的 A 级果,凌晨捡果、当日处理

树龄

优先老树果园(15 年以上树龄),风味更浓缩

树熟落果

「等它自己掉下来」

猫山王成熟的信号不是颜色,而是自然脱落。果农不会用刀割果, 而是在凌晨到树下捡拾刚落地的果实——此时果肉完成最后的后熟, 糖分与香气达到峰值。

提前采摘的果实风味生硬;过度催熟则香气流失。只有自然落果, 才能得到猫山王标志性的金黄果肉、绵密口感和苦后回甘。

我们的采收标准:100% 树熟自然落果 · A 级果 · 当日进入冷链

48 小时链路

从枝头到冻干的黄金 48 小时

01

树熟落果

彭亨州果园,自然成熟脱落

凌晨采收

02

48h 锁鲜

-40℃ 急冻 + 真空升华

48 小时内

03

冷链入境

整柜冷链,FORM E 零关税

海南口岸

04

分装赋码

海南包装基地,一物一码

批次建档

05

全国分销

淘宝店铺 + 供销社网点

直达消费者

彭亨州果园→48h 锁鲜→海南包装→全国分销

整柜冷链经海南口岸入境(FORM E 原产地证书享零关税), 在海南包装基地完成分装、赋码与批次建档。