ORIGIN
原产地
真正的猫山王,长在马来西亚彭亨州的特定风土里。气候、土壤、树龄共同决定了一颗榴莲的味道上限——这也是为什么我们坚持原产直采。
彭亨州 · 劳勿
猫山王的黄金产区
马来西亚彭亨州位于马来半岛中部,是猫山王(Musang King,编号 D197)的核心产区。 这里的老树果园多位于海拔 200—600 米的山坡地带,排水良好、温差明显, 果实得以积累更浓郁的香气与更细腻的苦甜平衡。
KUALA DURI 与彭亨州果园签订直采合作:只收树熟自然落果的 A 级果, 从落地到进入冻干工厂不超过 48 小时。为什么海南种不出同样的味道? 因为风土无法复制——这正是原产地壁垒的所在。
产区
彭亨州劳勿(Raub)、文冬一带,马来半岛中央山脉西侧
气候
热带雨林气候,年均 27℃,雨季旱季分明,昼夜温差明显
采收标准
只收树上自然成熟落果的 A 级果,凌晨捡果、当日处理
树龄
优先老树果园(15 年以上树龄),风味更浓缩
树熟落果
「等它自己掉下来」
猫山王成熟的信号不是颜色,而是自然脱落。果农不会用刀割果, 而是在凌晨到树下捡拾刚落地的果实——此时果肉完成最后的后熟, 糖分与香气达到峰值。
提前采摘的果实风味生硬;过度催熟则香气流失。只有自然落果, 才能得到猫山王标志性的金黄果肉、绵密口感和苦后回甘。
我们的采收标准:100% 树熟自然落果 · A 级果 · 当日进入冷链
48 小时链路
从枝头到冻干的黄金 48 小时
01
树熟落果
彭亨州果园,自然成熟脱落
凌晨采收
02
48h 锁鲜
-40℃ 急冻 + 真空升华
48 小时内
03
冷链入境
整柜冷链,FORM E 零关税
海南口岸
04
分装赋码
海南包装基地,一物一码
批次建档
05
全国分销
淘宝店铺 + 供销社网点
直达消费者
彭亨州果园→48h 锁鲜→海南包装→全国分销
整柜冷链经海南口岸入境(FORM E 原产地证书享零关税), 在海南包装基地完成分装、赋码与批次建档。